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尿道结石更多碱性食物的摄入

    科学家发现头屑过多与机体疲劳有关。疲劳的原因是新陈代谢过程中一些酸性成分滞留体内,如乳酸、尿酸、磷酸等,使血液的PH值发生变化,造成机体疲劳。同时,也使头部皮肤营养受到影响。而多摄入碱性食物,可使碱性成分中和体内过多的酸性物质,使酸碱达到平衡。这不但有利于头部皮肤的营养,而且减少头皮的脱落。生理碱性食物有水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、蜂蜜(蜂蜜食品)等,应注意多吃。多吃富含维生素B2、B6的食物:维生素B2有治疗脂溢性皮炎的作用;维生素B6对蛋白质(蛋白质食品)和脂类的正常代谢具有重要作用。富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类和蔬菜等。富含维生素B6的食物除上述外,还有麦胚、酵母、谷类(谷类食品)等。少吃辛辣和刺激性食物:因为头屑产生较多时,会伴有头皮刺痒,辛辣和刺激性食物会使头皮刺痒加重。故应少吃或不吃辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒及含酒精饮料等。

月饼需要添加防腐剂吗


今年的月饼似乎与往年有所不同,因为在国家颁布新的食品添加剂使用标准之后,月饼当中很多添加剂都不能用了,比如各种人工色素和漂白剂,以及从前最常用的防腐剂苯甲酸。于是,热热闹闹的水果月饼们退出了人们的视线,而传统内容的月饼,以及各种五谷杂粮月饼大行其道。 看了今年的月饼之后,人们才会发现,原来自己习以为常的很多事情,都是添加剂的效果。比如说,栗子馅儿是发红的,莲蓉是柔美淡黄的,猕猴桃或甜瓜馅是绿色的,饼皮是金黄色的……没有添加剂的时候,栗子馅儿就是深褐色的,莲蓉就是发暗的,绿色的馅根本不存在,饼皮就是看起来旧旧的。 有句话说“假作真时真亦假”,用在食品上真是特别合适。人们一边怕着骂着添加剂,一边又情不自禁地喜欢它带来的种种效果。 不过,管得这么严,人们也还是有点疑问。某报社的记者问了这么几个问题。

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